ch'hiwatbladi : Talaa : tajine de poulet ce 31/01/07

Sujet: ch'hiwatbladi : Talaa : tajine de poulet ce 31/01/07 Mer 31 Jan - 12:11

TAJINE DE POULET

dans le tajine mettre :
huile d'olive, 3 ou 4 c à s eau, poivre, sel, "zaafrane" (safran)
1/2 oignon en lamelles et le poulet
faire revenir (jusqu'à absorption de toute eau)
ajouter 1 v eau
disposer sur le poulet l'autre moitié d'oignon et 1 c à s smen
couvrir
laisser cuire à petit feu
(ne pas découvrir le tajine)

servir entouré de moitiés d'oeufs durs et d'amandes frites :abientot:

Admin Nombre de messages : 1532 Date d'inscription : 30/11/2006

merci titine
rose rose

Admin Nombre de messages : 1556 Date d'inscription : 30/11/2006

merci titine pour la recette

ch'hiwatbladi : Talaa : tajine de poulet ce 31/01/07 8e43d4e168

merci titine ca a l'air simple a faire

Sujet: Re: ch'hiwatbladi : Talaa : tajine de poulet ce 31/01/07

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