M'HENCHA :smile59:
farce500 g amandes grillées et moulues
250 g sucre
2 c à s beurre
meska el-horra
feuilles pour pastilla
huiler une feuille placer une autre à côté
la coller avec de l'oeuf battu
mettre un boudin de farce au bord et rouler
coller le bout au pinceau avec de l'oeuf
faire pareil avec les autres feuilles
pour les rassembler les unes aux autres
couper aux ciseaux le milieu de la feuille précédente
placer la pointe de la suivante
et coller à l'oeuf
faire ainsi avec toutes les feuilles
et former "m'hencha"
beurrer le dessus et les côtés
passer au four
:abientot:
text766 les filles
il me semble avoir oublié l'eau de fleurs d'oranger dans la farce