foul g’naoua :smile59:
petits, petits haricots secs (blancs avec un point noir)
tremper la veille 500 g de haricots
les cuire à l’eau, sans sel
les égoutter
faire revenir 2 oignons nouveaux en rondelles dans un peu d’huile
ajouter les haricots cuits
smen, poivre, sel, safran, persil et coriandre hachés
faire revenir un moment et servir
:abientot: