TAJINE AUX OIGNONS ET AUX RAISINS SEC de Ilham

modératrice Nombre de messages : 1327 Age : 53 Date d'inscription : 04/12/2006

TAJINE AUX OIGNONS ET AUX RAISINS SECS :smile59:

1 kg de viande de bœuf en morceaux
2 oignons en petits dés + 3 en rondelles
1 bol de raisins secs

dans une cocotte mettre du beurre de l’huile
et les 2 oignons en dés
la viande + sel
faire revenir
puis poivre
2 bâtons de cannelle
½ c à c de gingembre
colorant et eau
laisser cuire
poser les oignons en rondelles puis "zâafrane"
laisser mijoter et à mi-cuisson mettre les raisins secs

:abientot: TAJINE AUX OIGNONS ET AUX RAISINS SEC de Ilham Fetes-g2

TAJINE AUX OIGNONS ET AUX RAISINS SEC de Ilham Fetes-g2

merci pour la recette titine

Admin Nombre de messages : 1532 Date d'inscription : 30/11/2006

merci titine pour la recette :blinkie104:

Invité

Bonsoir TITINE et merci pour toutes les recettes que tu as offert sur ce forumm - Tu as apporté beaucoup de nouveau de quoi varier les menus de tous les jours et celà change - Merci

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