BISCUIT AUX RAISINS SEC

Voici la recette du 23/05/2007

BISCUIT AUX RAISINS SEC

LE BISCUIT :

350g de farine
250g de beurre ramolli
150g de sucre glace
1 sachet de vanille
1 œuf

le décors :
60g de raisins sec
60g des amandes concassés
1càs de la poudre de cacao

mélanger les ingrédients du biscuit et diviser la pâte en deux boule :
la 1er boule ajouter la les raisins sec
et la 2ème ajouter la poudre de cacao et les amandes concassé

prendre un moule carré et aplatir dedans la boule blanche et ensuite aplatir la boule marron et mettre dans le réfrigérateur une heure,
faire sortir le biscuit et couper le en rectangulaire demi blanc et demi marron et ensuite couper des petits carré demi blanc et demi marron et mettre dans une tôle et enduit les avec l'œuf et enfourner 12 minutes.

Voici la recette du 23/05/2007

MILK SCHAK

200g de betteraves cuit à l'eau bouillant et coupés en petit dès
250g de colis du fraise
40cl du lait concentré non sucré
le sucre selon le goût

mixer le tous et présenter le dans des coupes décorer avec des petit dès de fraise

voici la recette du 23/05/2007

DESSERT AU KIWI

50g de la poudre d'amande
200g du fromage de chèvre
2càs d'arôme d'amande
100g de sucre glace

mixer le tous et met les dans des coupes,

à la dernière minutes décorer ces coupes avec le jus de kiwi :

4 kiwi
2càs de jus de citron
1càs de sucre

mixer le tous et décorer les coupes à la dernière minutes c'est important.