recherche une soupe à base de lentille et carrotte

Salam

je recherche une soupe avec des lentilles et des carottes

j'avais il y longtemps une recette que je ne retrouve plus
c'était une soupe à base de lentille, carottes, patate ect ..
c'était trés bon
j'aimerai la retrouver

si vous la connaissez merci de votre aide

je connais un plat de lentille au légumes mais pas de soupe

je te cherches la recette

lentilles aux légumes

source internet

2 grands verres de lentilles
1 oignon émincé
3 gousses d’ail
2 carottes coupées en rondelles de 2 mm d’épaisseur
1 courgette en gros dès
1 aubergine en gros dès aussi
2 tomates en dès
sel, poivre, gingembre, safran, paprika, cumin.
viande de boeuf
Huile d’olive
Persil et coriandre hachés
vous pouvez échanger ou rajouter des légumes comme des choux de Bruxelles, un mélange de poivron en couleur, ou même des pommes de terre


Dans une marmite mettre l’oignon émincé à rissoler dans très peu d’huile d’olive,ajouter la viande ainsi que l’ail écrasé les carottes en rondelles. Laisser mijoter puis ajouter les lentilles lavées, saler poivrer et rajouter les autres épices puis rajouter les tomates les herbes hachés, mouiller suffisament avec de l’eau puis après un moment mettre la courgette et les autres légumes, couvrir et laisser mijoter sur feu doux jusqu’à ce que le tout soit bien cuit et tendre.

c'est top pour l'hiver le soir

je le conseil.

merci samia

je t'en prie steffya c'est vrai que c'est bon.