faux filet à la dinde fumée et au fromage 7 tranches de faux filet, ou d’escalopes de dinde
7 lamelles de fromage
7 tranches de dinde fumée, de casher ou de mortadelle
1 poireau coupé en petits dés
1 verre de bouillon de bœuf
2 c à s de maïzena
dans une poêle avec du beurre et de l'huile faire saisir la viande
des 2 côtés,saler, poivrer
enlever la viande et mettre à la place le poireau
le faire revenir
diluer la maïzena dans le bouillon froid, l’ajouter au poireau
laisser la sauce épaissir
sur une tranche de viande poser 1 tranche de fromage et 1 tranche de dinde
tenir les 2 coins opposés avec un pique
faire de même avec les autres ingrédients
poser dans un plat à gratin et mettre au four
:abientot:
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Titine pour la recette
titine 
à vous fatiha, mohammedia et samia
TITINE
ou mettre la sauce aux poireaux et poser la viande dessus