500g de morceaux de dinde(poitrine)coupe en des
1tomate coupe
1poivron coupe
1petit oignon coupe
demi c a c de sel
demi c a c de poivre
demi c a c de piment doux
1 c a s d'huile (d'olive ou de teble)
2 branches de persil hachees
melanger tous ces ingrdient et laisser reposer une heure
mettre sur des brochettes en alternantet legumes et morceaux de dinde. faites griller.