minis cakes 125 g de farine
125 g de beurre
2 c à s de lait
2 œufs
100 g sucre glace
50 g amandes en poudre
zeste d’orange
2 c à s écorce d’orange confite en dés
1/2 sachet de levure chimique
faire fondre le beurre dans le lait
mélanger la farine, le sucre, la levure, la poudre d’amandes
le zeste, l’écorce d’orange,
ajouter les œufs, le lait et le beurre fondu
mettre dans des caissettes, dans un moule à muffins
remplir à moitié et enfourner
:abientot: