Tanger 2 : tajine aux petits pois 24/02/07

Sujet: Tanger 2 : tajine aux petits pois 24/02/07 Lun 5 Mar - 21:45

tajine aux petits pois

Mettre dans un tajine :

½ verre d’huile de table
Poser 1 bouquet de persil et coriandre
1 c à c de gingembre
2 gousses d’ail écrasées
½ c à c de poivre blanc
safran, curcuma, sel
ajouter la viande et faire revenir

puis ajouter ½ litre d’eau
1 tomate pelée, épépinée coupée en dés
à mi cuisson, ajouter de petits oignons (10)
laisser cuire quelques minutes
et ajouter des petits pois écossés (1 assiette)

http://www.2m.tv/grille/

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Tanger 2 : tajine aux petits pois 24/02/07 Fetes-g2

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titine

Sujet: Re: Tanger 2 : tajine aux petits pois 24/02/07 Lun 5 Mar - 22:33

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titine pour la recette

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Sujet: Re: Tanger 2 : tajine aux petits pois 24/02/07

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