R’GHAÏEFS SALEES :smile59:
Pâte :
500 g farine
1 œuf
1 c à c beurre
mélanger la farine + sel + 1 c à s levure de boulanger
ajouter 1 c à s de beurre fondu + 1 œuf + 1 c à s d’huile et eau
pétrir
laisser reposer
Farce salée:
3 oignons frits
coriandre persil
ail
2 cubes bœuf
dans poêle huile + herbes hachées + cubes émiettés
+ oignons, paprika, piquant
tremper les mains dans huile
étaler la pâte
farcir
fermer
puis passer au four pour cuisson
:abientot:
![r'ghaïefs salées de Ilham Fetes-g2](/users/3414/33/65/05/smiles/fetes-g2.gif)