1 pate feuilletee
1 poignee d'epinards
1 oignon
3 oeufs
creme fraiche
fromage rape
sel et poivre
2 c a s d'huile
garnir le fond du moule avec la pate feuilletee et piquer avec une fourchette.
laver les epinards, les couper et les mettre dans une poele avec l'huile.laisser cuire presque 5 mn.
les sortir de la poele et les remplacer par l'oignon hache et on laisse quelque mn.
dans un bol on met les epinards+oigon+oeufs on melange le tout puis on ajoute la creme fraiche le fromage rape,le sel et le poivre
on verse la preparation dans le moule(pate feuilletee)et on met au four prechauffe a 180 pendant presque 20mn.
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mohammedia pour la recette
