sucre à la créme

Ingrédients:
250 ml de sucre blanc
250 ml de cassonade
250 ml de crème 35% M.G.
1 noix de beurre
Quelques gouttes d'essence de vanille


Préparation:
Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger sucre, cassonade et crème
Cuire à Puissance maximale environ 10 minutes pour un four de 650 watts
Ajouter beurre et vanille; mélanger au malaxeur pendant environ 2 minutes
Verser dans un moule beurré de 20 cm (8 pouces) et réfrigérer


Commentaires:
Pour un four de 650 watts

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