choumicha :feqqas 08/03/07

feqqas

pour la farce il faut :
250 g d’amandes broyées avec 125 g de sucre
+ cannelle et meska el horra

pour la pâte :
200 g farine
70 g beurre
4 c à s d’eau de rose ou de fleur d’oranger

mélanger la farine, le beurre, la cannelle et l’eau de fleur d’oranger

laisser au réfrigérateur un moment
puis étaler la pâte au rouleau
avec un pinceau trempé dans un œuf battu badigeonner tout un côté
placer un boudin de farce sur le bord de la pâte et
rouler pour enfermer la farce 1 fois et demie

couper tous les centimètres
poser les gâteaux côté amandes sur un papier sulfurisé
dorer au jaune d’œuf le dessus
et enfourner


:abientot:

titine

titine pour la recette

Titine

je vous en prie les filles tout le plaisir est pour moi

text766 bouchra

je n'ai pas compris ce que tu as voulu dire

text766 sahli, prête pour aller au bal ?

titane

may, je le fais avec plaisir

bonne recette, à essayer

chaibia2

il n'y a pas de quoi les filles c'est la fete