Queddra de viande d’agneau aux pois chiche et aux navets :smile59:
Dans une tangia mettre :Curcuma
1 c à c bombée de gingembre
poivre blanc
poivre noir
sel
pistil de safran
1 c à c ail
1 verre eau
la viande en morceaux
1 bouquet de coriandre
2 oignons en petits dés
½ verre d’huile
laisser bouillir puis ajouter de l’eau
à mi cuisson ajouter les pois chiche et les navets en bâtonnets
laisser cuire
:abientot: