ch'hiwate choumicha aujourd'hui "tajine aux topinambour

modératrice Nombre de messages : 1327 Age : 53 Date d'inscription : 04/12/2006

tajine aux topinambours :smile59:

4 Hauts de cuisses de poulet
3 oignons nouveaux en rondelles
3 à 4 c à s d’huile
1 c à c de smen

dans une marmite mettre l’huile, smen
les oignons nouveaux
faire revenir
puis
sel, gingembre en poudre (ou frais)
safran "zaafrane"
eau
laisser bouillir
puis mettre les topinambours entiers
baisser le feu, laisser cuire
presser du jus de citron
servir

ou bien mettre du citron confit (comme vous désirez)

:abientot: ch'hiwate choumicha aujourd'hui "tajine aux topinambour Fetes-g2

ch'hiwate choumicha aujourd'hui "tajine aux topinambour Fetes-g2

text645 titine pour la recette

Admin Nombre de messages : 1556 Date d'inscription : 30/11/2006

titine merci bcp

ch'hiwate choumicha aujourd'hui "tajine aux topinambour 20867j10

Admin Nombre de messages : 1532 Date d'inscription : 30/11/2006

merci titine pour la recette
rose rose rose

» Skhirat : tajine "ch'riha" 10/02/07