Mousse au chocolat légère

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 200 g de chocolat pâtissier
- 3 blancs d'oeufs
Préparation :
1. Faire fondre le chocolat, cassé en morceaux, au bain-marie (ou comme je le fais : au micro-ondes, puissance médium, avec un peu d'eau ou de lait selon les goûts, pendant 35 secondes).
2. Monter les blancs en neige, et les incorporer délicatement au chocolat fondu.
3. Réfrigérer. Et c'est tout!