choumicha : cake aux bananes 14/03/07

cake aux bananes

3 bananes
280 g de farine
200 g de sucre glace
140 g de beurre
60 g de noix en poudre
60 g de raisins
2 œufs
zeste de citron
jus de citron
1 sachet de levure chimique

mélanger le beurre au sucre, battre au mixeur et ajouter les œufs

dans un récipient écraser les bananes à la fourchette, ajouter le jus de citron, les noix, les raisins et le zeste

incorporer à la préparation précédente
terminer par la farine mélangée à la levure et à 1 pincée de sel

verser dans un moule à cake beurré et fariné ou recouvert de papier sulfurisé
mettre au four th 180° pendant 1 h
après cuisson, attendre 10 mn avant de démouler
laisser refroidir sur une grille

:abientot:

titine pour la recette

merci beaucoup

je vous en prie les filles

you're sahli