choumicha : gâteaux pour thé 08/03/07

gâteaux aux graines de sésame

100 g graines de sésame grillées et moulues
125 g sucre glace
125 g de beurre ramolli
1 pot yaourt nature
2 œufs
1 sachet levure chimique
500 g de farine

mélanger la farine, le sucre, le sésame, le beurre, le yaourt
la levure, les œufs et 1 pincée de sel
laisser reposer
puis faire des bâtonnets de la largeur d'un doigt

tremper une pointe dans du blanc d’œuf
puis dans des graines de sésame
poser sur papier sulfurisé
et aplatir un peu les côtés, pas le milieu
enfourner pour 15 à 20 mn
laisser refroidir

tremper dans du sucre glace le côté sans graines de sésame


:abientot:

titine

titine pour la recette

titine

merci titine pour la recette, je l'ai essayé, elle est savoureuse.

à vous les filles
chaibia, c'est choumicha qu'il faut remercier ma chère amie, c'est sa recette
aussi de l'avoir essayée et de nous avoir donné ton avis

mais n'empêche titine, toi aussi, tu mérites d'être remerciée car tu nous rends un grand service en nous offrant les recettes de choumicha, nous qui n'arrivons pas à suivre régulièrement les recettes de choumicha.

merci encore une fois.

à toi chaiba

ma Titine