Casablanca 3 : gh’roubia aux amandes (reportage) 18/02/07

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gh’roubia aux amandes (reportage)

mettre 500 g de pâte d’amandes,
3 jaunes d’œuf,
1 levure chimique,
de l’eau de fleur d’oranger
mélanger
faire des boulettes
les passer dans le sucre glace
en faisant bien adhérer le sucre
poser sur papier sulfurisé
cuire au four

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