Urgent cherche menu

Invité

Salam,
:oops: :oops:
J'ai des invités samedi et je n'ai aucune idée de menu, qq pourrait -il me m'aider sachant que j'ai un gigot et une épaule d'agneau.
Merci, je suis ouverte à toutes vos suggestions
:heart: :heart: :heart:

modératrice Nombre de messages : 1327 Age : 53 Date d'inscription : 04/12/2006

bonsoir
alors pour le gigot tu le piques d'un peu d'ail tu sales tu poivres et tu le mets au four
tout en sachant qu'il faut 15 mn de cuisson par livre de viande
quand il s'agit de mouton
tu sers ta viande avec une purée faite maison et des flageolets que tu fais revenir dans un peu de beurre 2 grains d'ail et tu rajoutes aussi un peu de jus de viande
sans oublier bien sûr quelques salades

ou alors ton gigot tu le coupes en cubes
tu le laisses mariner dans une "chermoula"
et tu en fais de bonnes et belles brochettes

tout dépend de ce que tu veux faire
un tajine ? un ragoût ?
des recettes marocaines ?

dur dur ce que tu demandes là
et puis tes invités qui sont-ils ?
qu'aiment-ils ?
combien de plats veux-tu préparer ?

tu pourrais aussi farcir ton épaule
tu pourrais aussi la découper et préparer une
h'rira l'ham lehlou kabab el maghdour
et tellement tellement de choses ;-)

Invité

Salam,

Merci Titine de m'avoir répondu.
Quant à mes invités qui sont-ils, ce sont des amies, ils aiment de tout.
Je vais faire plutot marocain
Je suis inscrite sur un autre blog et en posant la question j'ai eu bcp de réponses, donc dès que je pourrais je vais faire le tri et décider, en tous cas je te remercie encore une fois d'avoir pris la peine de me répondre.

Urgent cherche menu 570216

Titine

:merci01:
@+

Invité

Salam,

MERCI INFINIMENTSAMIA POUR TOUS CES LIENS.
JE SUIS SURE QUE JE TROUVERAI MON BONHEUR POUR SAMEDI IN CHAA ALLAH.

Urgent cherche menu 63298

je t'en prie gaily

bon courage